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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４９弾の「夏バテ＆熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
グルメだれde豚肉とオクラのパスタ♡柚子こしょう風味
MAPITEE
モニター当選商品のグルメだれ使用♡
疲労回復に効くビタミンB1が豊富な豚肉とオクラのネバネバパワー！！で、夏バテ予防∠( 'ω')／
オクラはタンパク質分解酵素が含まれているので、一緒に食べると豚肉の消化吸収を助けてくれるそうです！！
疲れた胃にも優しい♡
そして、グルメだれで味もバッチリ最強∠( 'ω')／
| パスタ 一人前（今回は大盛りめで120gぐらい使用） | |
|---|---|
| オリーブオイル 大さじ1 | |
| にんにく 1片 | |
| 白ワイン 少々 | |
| オクラ お好きなだけ（たっぷりめが美味しい） | |
| 豚バラ肉 50gぐらい | |
| ☆ポン酢 大さじ1 | |
| ☆グルメだれ 大さじ1 | |
| ☆柚子こしょう 小さじ1/2 | |
| 刻み海苔 適量 |
- オクラはサッと茹でて刻んでおく。トッピング用のオクラもスライスしておく。
- フライパンでオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを熱し、豚肉、白ワイン、を入れ炒める。
- 茹で上がったパスタを先程のフライパンに入れて、茹で汁少々と、☆の材料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。 皿に盛って飾り用にオクラと刻み海苔をのせる、
オクラはたっぷりめが美味しいです(*^◯^*)
パスタやオクラの量により調味料は調整してみてください。（私は今回大盛りめで、一人前でパスタ120gオクラ1パック使いました）
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