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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

ふわとろシャキシャキ!山形のだし

misumisu0722

毎年作る山形のだし。

粘る切り昆布と、削った鰹節、炒った桜海老粉、胡麻
刻んだ茄子、オクラ、胡瓜、大葉、茗荷、ネギとともに昆布醤油で和えます。

刻んだお野菜いろいろ合わさるとどうしてこんなに美味しくなるんだろう(*^^*)

#だし #低糖質 #切り昆布

 

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