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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４９弾の「夏バテ＆熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
まーぶるさんの料理 体に優しい無添加のカルピスみたいな飲み物～20年前に人づてに習ってさらにそこから無添加にアレンジしました。子供たちの夏休みにお母さん作ってあげてほしいなぁ
marbure
今年もカルピス原液を作りました
偶然にもカルピスタイプの香料が
プロフーズで見つかりました
ジャパンホームベーキングさんから
乳酸エッセンスとして
販売されていますよ
ネットでも販売されています
これを、使うとカルピスに
メッチャ近くなります
今回は
20年前のレシピ通りに
クエン酸、乳酸、乳酸エッセンスを
加えて
本格的です
もちろん、無添加にこだわった
オリジナルレシピは優しい味ですよ
新しい町での暮らしも2年
この、手作りカルピスも
どんどんと浸透して
みなさんが作って
くれるようになりました
次の世代に受け継がれて
なんだか嬉しいです
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