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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

ライスなし鶏肉飯(チーローハン)

misumisu0722

2度目のチーローハン。
蒸したむね肉を裂いて、その上にパリパリに焼いた鶏皮。

蒸し汁とネギ、鶏皮から出た脂を混ぜたネギ油ソースをかけて頂きます。

#台湾料理 #鶏肉飯 #鶏皮 #低糖質 #糖質制限

 

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