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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

我が家の定番❗ひっぱりうどん鍋

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師走は、仕事も 家庭も 何かと忙しいですよネ‪=͟͟͞͞(=͟͟͞͞(=͟͟͞͞( °ω°)‬

皆様 ‪お疲れさまです♬(✽・ᴗ・)_🍵~~‬

私は、仕事が 休みだったので、あちこち 大掃除🧹を頑張りました(ง ˙⍢˙)♬←午前中のみで体力尽きました😓

買い物に 行かなかったのであるもので

我が家の定番❗ひっぱりうどん鍋にしました♬😆

ひっぱりうどんは、山形発祥だそうで、私も小さい頃から 休日のお昼ご飯は、ほぼこれ❗ってくらい定番でした。

納豆のみか、卵プラスか、といった感じで 手抜き感いっぱいで 昔は嫌だったなぁ😮‍💨😓

鯖缶プラスすると、格段に❗美味しくなりますョ♬😋😍🍴💗

今回は、

納豆
温泉たまご
鯖缶
とろろ
長葱
海苔
紅生姜 でした。

麺つゆで味付けして食べますΨ( 'ч'♡ )

大根おろし、食べラー、キムチ、ニラ、シラス、胡麻、おかか とかも合いますョ😆👍✨

昔は あんなに嫌気がさしていたのに

今は、最高に美味しい〜😂💓👍✨

#絶品鍋グランプリ#SnapDish#ひっぱりうどん#鍋

材料

うどん乾麺 220g
納豆
鯖缶
長葱 小口切り
海苔 せん切り
紅生姜
山芋 すりおろし
麺つゆ

作り方

  1. うどんは、袋に記載されている時間 熱湯で茹でる。
  2. 納豆と卵以外の具材は、家にあるもので。お好みで。 ☆温泉たまごにする時は☆ 熱湯に、冷蔵庫から出したら卵を入れて 火を止めて8分おく。
鯖缶は、水煮、味噌煮、醤油味❗何でもOK👍🏻💕個人的には、味付け缶の方が好きです。 七味、食べラー、大根おろし、キムチ、ニラ、シラス、胡麻、おかか、天かす などお好みのトッピングでお試しください♬☺️ 鍋からうどんを引き上げると、味が薄まるので、麺つゆは、お好みで加減してください。

 

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