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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

211127晩ごはん

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人生初・ミルフィーユ鍋!
作るのも食べるのもはじめて。
火を通す前の方が映えたのでこちらで。

水なしで、塩麹と酒を大さじ3ずつふりかけて蓋して15~20分。
白菜の芯のフリして、5~6mmくらいにスライスしたお餅もミルフィーユされてるよ!ウォーリーをさがせ!

材料

白菜 1/4
豚バラスライス お好きなだけ
塩麹 大さじ3
大さじ3
(お餅(丸餅スライス)) (お好きなだけ)

 

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