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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

もっちり車麩とたっぷりきのこのお鍋

morimi32

#寄せ鍋 #簡単料理

材料

好きな野菜ときのこ 適宜
鶏団子とか 適宜
車麩 3個〜
★水(昆布だし) 適宜
★醤油 適宜
★みりん 適宜

作り方

  1. たっぷりの水に車麩を30分くらい浸して置いておく。 優しく水分を絞っておく。
  2. 車麩を戻している間に他の具材の準備。 食べやすい大きさに切ったりしておく。
  3. 土鍋に★を入れて車麩、根菜類を入れて火にかける。 湧いてきたら順次具材を加えたり食べながら追加して召し上がれ〜٩(ˊᗜˋ*)و
車麩が美味しい鍋スープを吸ってもっちもちで美味しいです。もちろん鍋スープは市販品でもオッケー

 

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