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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

甘熟トマト鍋

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今夜はトマト鍋。
甘熟したトマトの甘さと肉団子の旨味が口の中でいっぱいに広がり凄く美味しかったです。
体も温まり今日の寒さにピッタリのお鍋でした。
#絶品鍋#手作り#夜ご飯

材料

鶏ミンチ、ミニトマト、トマト
キャベツ、玉ねぎ、水菜
じゃがいも、まいたけ、
ぶなしめじ、ブロッコリ
甘熟トマト鍋スープ

作り方

  1. 鶏ミンチでミンチボールを作る。 葱(みじん切り)、生姜汁、塩コショウ、酒、片栗粉などを入れて丸める。
  2. 甘熟トマト鍋スープを入れミンチボール、野菜などをいれる。

 

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