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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

キムチ鍋

izuchi

材料

キムチ鍋つゆ 1/2本
500ml
白菜 1/4玉
にら 1束
しいたけ 3個
もやし 1袋
たら切り身 5切
豚細切れ 200g
豆腐 1パック
マロニー 50g
キムチ 適量
鍋用ラーメン 200g

作り方

  1. キムチ鍋のたれと水を煮立てる
  2. 野菜、肉、魚、豆腐、マロニーを入れて、最後にキムチを乗せて煮込む
  3. 〆は鍋用ラーメン さらにスープが残ったら、ご飯とチーズを入れてキムチリゾットか、ご飯と溶き卵を入れてキムチ雑炊にして、最後まで美味しくいただきます。

 

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