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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ごま豆乳鍋

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材料

豚肩ロース、えのき茸
人参、お揚げ、白菜、水菜
豆腐、椎茸、ごま豆乳鍋つゆ

作り方

  1. 白菜、水菜を少しゆでて水菜を白菜で巻く。 人参も少しレンチンして油抜きしたお揚げで巻く。 えのき茸を豚肩ロースで巻く。
  2. ごま豆乳鍋つゆを鍋に入れて火にかけ少ししたらそれぞれの具材を入れる。 他に椎茸、豆腐等も入れて火にかける。

 

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