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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
だんご麺入りとん汁風ちゃんこ
mimimi8000
- 弱火でゆーっくり、 お好みの野菜に少量の砂糖をふり、 こんにゃくもあわせ、 オリーブオイルで くたっとするまでソテー。 ほんだし少々、 最後に豚肉をいれ ざっくりと炒め合わせる。 水をいれて１煮立ちさせる、 少なめの味噌、最後に無塩バターと ミックスペッパーをガリガリ。
- たまに作る イタリアンだんご汁のアレンジ、 洋風でお一人様用の とん汁風ちゃんこ鍋(笑)
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