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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
白菜のチーズ巻き乗せ豆乳鍋
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| これ！うま！！つゆ | 大1 |
|---|---|
| 豆乳 | 大10 |
| 水 | 大3〜 |
| にんじん | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 小1個 |
| 白菜(1／4カット) | 6枚〜 |
| とろけるチーズ | 4枚 |
| ミニトマト | 2個 |
| 卵 | 1個 |
- 鍋につゆと豆乳と水、角切りにしたにんじんと玉ねぎを入れて中火にかける。
- 白菜を半分に手でちぎり、レンジにかける。(600w3分) 柔らかくなった白菜に半分に切ったチーズを乗せて巻く。
- 鍋に溶いた卵を入れて、白菜を真ん中に置く。上から角切りにしたミニトマトをかけて完成。
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