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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ピリ辛あったまる〜キムチ鍋

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材料

白菜 1/4束
豚バラ 500g程
キムチ お好みで
小松菜 1束
長ネギ 1本
もやし 1袋
ごま油 大2
鶏がらスープ 大1
コチュジャン 大1
味噌 大2
醤油 大1
大2
生姜 2かけ
にんにく 3かけ

作り方

  1. 土鍋にごま油を入れ豚肉とキムチを炒める 味噌を除いた調味料を加え野菜を入れ 水分が足りないようであれば水分を足す 味が足りないようならキムチや調味料を足す 最後に味噌をプラス
調味料は適宜 〆は冷凍うどんがおすすめ♡

 

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