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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏団子鍋×ニンニク味噌キムチ味

morimi32

材料

★ニンニク味噌 大さじ2〜
★キムチ 1/3パック
★創味シャンタン 小さじ2
鶏団子 てきき
野菜・きのこ・白滝など 好みの物を

作り方

  1. 鍋に水を7分ほど入れる。 根菜類など水から煮たい具材は入れて火にかける。 湧いて来たら★で調味する。
  2. 湧いた煮汁に鶏団子やさっと火が入る野菜などを入れながらを火が入った物から食べればいいのですー!
使い切りたい食べかけのキムチと自家製ニンニク味噌で味噌鍋!鍋って旨味がどんどん深まっていくからいいよね。

 

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