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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

牡蠣味噌鍋

izuchi

材料

800cc
和風だし 5g
ガラスープ 5g
半カップ
醤油 半カップ
味噌 大さじ4
ごま油 半カップ
すりごま 大さじ2
牡蠣 1パック
1パック
好きな野菜 適量
マロニー 適量
仙台麩 適量

作り方

  1. 水に和風だし、ガラスープ、酒、醤油を入れて煮立てる
  2. 煮たったら、味噌を溶かし、ごま油、すりごまを入れてスープを作る。
  3. スープに好きな具材を入れて煮込む。

 

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