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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第116弾の「我が家の絶品鍋グランプリ2021」は2021年12月09日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

故郷の石狩鍋

chiezowa

故郷は遠いけれど、石狩鍋を食べると
いつでも故郷に帰れる!
ハフハフ心まであったかーい!
 

 
 
 

材料 人数 2人

ヤマサ白だし 2カップ
お味噌 小さじ1
ねぎ  1本
海老 2匹
秋鮭 2切れ
シメジ 1パック
水菜 適量
豆腐   1丁
ホタテ  4個
エノキダケ 1袋
  舞茸  1パック

作り方 調理時間10分

  1. お鍋に白だし、お味噌を溶かして切った材料を入れてコトコトするだけ!

 

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