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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３９弾の「鍋グランプリ2015」は2015年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
甘辛がっつり独り占めすき焼き
nakayosi
柔らか旨味たっぷりの牛肉に砂糖醤油酒をしっかり絡ませ、その後豆腐、白菜、椎茸、太ネギ、卵などを一緒に炊いていく。まずは甘辛いジューシーな牛肉を生卵をたっぷり絡ませ頂き、随時野菜なども頂きます。肉が少なくなってきたら肉を足し、野菜などもどんどん足し、砂糖醤油酒も足しこの美味しさが最後まで続くように食べながら、味付けも楽しんで〜生卵もお代わりして、最後は太うどんを炊き再度味付けし、〆になります。
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