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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３９弾の「鍋グランプリ2015」は2015年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カボチャ
ryoko1358
人数 3人
| カボチャ | 4/1 |
|---|---|
| 牛乳 | 4カップ |
| 塩コショウ | |
| コンソメ | |
| 水 | 少々 |
- カボチャをゆでる 無水鍋で5ー7分 フードプロセッサーかジューサーで とろとろにします 皮もあとからジューサーでトロトロにします。牛乳たしてまわすとスムーズです
- 鍋にトロトロカボチャと牛乳と調味料 水で柔らかさと味を調整して出来上がり
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