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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３９弾の「鍋グランプリ2015」は2015年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
幸せくるくる鍋
Tomoko Ota
人参や大根やズッキーニをピーラーで剥いて、薄切り豚肉もくるくる丸めて鍋に入れます。早く火が通りたくさんいだだけます。
ピーラーでむき切らなかった部分はみじん切りにして肉団子に入れたりします。今回は、塩ベースの鍋つゆにレモンを足してさっぱりといただきましたが、どんな鍋つゆでも楽しく食べやすく召し上がれます。
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