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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第３９弾の「鍋グランプリ2015」は2015年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ノンオイル✨スープカレー鍋
sakichan63
| 昆布出汁の水 | 1リットル |
|---|---|
| 酒 | 大2 |
| ハナマルキ液体塩麹 | 大2 |
| ナンプラー | 大3 |
| 鶏ガラスープの素顆粒 | 大1 |
| カレー粉 | 大1 |
| ケチャップ | 大1 |
| オイスターソース | 大1 |
| 砂糖 | 小1 |
| バジル乾燥 | 小2 |
| レモン汁 | 小2 |
| にんにく、生姜（すりおろす） | 各1片ずつ |
| 塩（調整用） | ひとつまみ〜 |
- 調味料すべて鍋に入れて沸かす。お好きな具材入れて出来上がり。辛さはそんなないので辛いの好きな人は取り皿に一味やカイエンペッパー足すと
- シメはご飯にとろけるチーズでリゾットに
スープだけ味見したら最初塩気強く感じるかもですが、具材入れると薄まるので大丈夫かと。お好みで調整して下さい。
具は好きなものでいいですが、鶏肉入れてあげると出汁代わりになって良いです。私は手羽中とタラ、牡蠣入れました。
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