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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第25弾の「鍋グランプリ2014」は2014年12月1日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

キムチチゲ

holayumi

材料

キムチ
白菜
豆もやし
大根
豚バラ
豆腐
牛肉ダシタ 大さじ1/2
コチュジャン
胡麻油

作り方

  1. 鍋に牛肉ダシタとコチュジャンを大根を入れ入れ煮る。
  2. 煮立ったら白菜、キムチを入れ豆もやし、豆腐 豚バラも入れ煮る。最後に胡麻油を回しかける。
  3. 煮立ったら白菜、キムチを入れ豆もやし、豆腐 豚バラも入れ煮る。最後に胡麻油を回しかける。
豆もやしのしゃきしゃきが美味しいです。

 

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