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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２５弾の「鍋グランプリ2014」は2014年12月1日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
キムチチゲ
holayumi
| キムチ | |
|---|---|
| 白菜 | |
| 豆もやし | |
| 大根 | |
| 豚バラ | |
| 豆腐 | |
| 牛肉ダシタ | 大さじ1/2 |
| コチュジャン | |
| 胡麻油 |
- 鍋に牛肉ダシタとコチュジャンを大根を入れ入れ煮る。
- 煮立ったら白菜、キムチを入れ豆もやし、豆腐 豚バラも入れ煮る。最後に胡麻油を回しかける。
- 煮立ったら白菜、キムチを入れ豆もやし、豆腐 豚バラも入れ煮る。最後に胡麻油を回しかける。
豆もやしのしゃきしゃきが美味しいです。
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