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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２５弾の「鍋グランプリ2014」は2014年12月1日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
野菜たっぷりヘルシー鍋
keikomari
きのこと野菜たっぷりで、たくさん食べても低カロリーで安心な鍋です
人数 4人
| 大根 | 1/2本 |
|---|---|
| ヤマサ 昆布のチカラ よせ鍋つゆ | 1袋 |
| 白菜 | 1/4 |
| 油揚げ | 1枚 |
| えのき | 1袋 |
| しめじ | 1袋 |
| しいたけ | 5個 |
調理時間30分
- 大根はいちょう切り、白菜はざく切り、えのき、しめじ、しいたけは石づきをとり食べやすい大きさに切る
- 油揚げを油抜きして切る
- 鍋にヤマサ 昆布のチカラ よせ鍋つゆを入れ大根、白菜、油揚げ、きのこ類の順で入れ煮込んでいく
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