ホルモン鍋 kim555 2投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する モツ好みで 野菜好みで 昆布煮干し出汁 ダシダ コチュジャン 醤油 酒 砂糖 おろしニンニク&生姜 鷹の爪 すりごま 味噌ちょいと 豆腐 葱 七味 七味 てっちゃん、雑巾、ハツ、いろいろと。 私はいつも、ざっと酒を混ぜた熱湯をモツにかけて臭み抜きしてます。 一覧に戻る