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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第12弾の「鍋グランプリ2013」は2013年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「クリスマスグランプリ2013」もお楽しみに!

もやしと豚肉ロースのさっぱりごま鍋

sayuritakahNG

材料

もやし 3袋
豚ロース薄切り 200g程度
ねぎ 1本
ウェイパー 適量
老酒 適量
ごま 適量
しゃぶしゃぶのごまだれ 適量

作り方

  1. 土鍋にこんぶで出汁を取り、ウェイパーと老酒を入れて煮切る。
  2. もやしをガーッと♪周りに斜め切りのねぎと豚ロースを入れる
  3. 食べる時に軽くすったゴマを振りそのまま食べても、しゃぶしゃぶのごまだれをかけて味を変えても♪
超かんたんお財布に優しいもやし鍋♪ スープを吸ったもやしはいくらでも食べられちゃいます♪ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹