何故かご飯が欲しくなる♬餅入り鶏とナッツの炒め物

こんばんは～😄

お餅の投稿は今日までですよね。
時差有りで、おまけに滑り込み投稿😅
まぁ、そんなに目新しくもないけど、鶏とカシューナッツ炒めをヒントに考えました。
ちょうど、お節に使って残っていたカシューナッツと胡桃(共に素煎り)もあったので使っていますが、なければ加えなくても👌
しかし、入れた方が色々な食感があるので美味しく感じますよぉ。

私にしては珍しく濃いめの味で、お餅が入っているのに、何故かご飯が食べたくなっちゃう。
ご飯は我慢しましたけど😅
これは、おつまみにもおすすめです。

偏食大臣は、お餅が入らなかったら食べるんだけど…。
お餅は、お雑煮か磯辺巻きにして食べるのが好きなので、料理にしちゃうなんて認めない人なんです。

#切り餅#ピーマン#カシューナッツ#胡桃
#長ねぎ#簡単料理
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