カマンベール餅明太アヒージョ

mizunoa

カマンベールチーズに明太子乗せて、まわりにお餅。

カマンベールはとろ〜り♪
お餅はカリッサクッモチっ🎶

チーズの塩気と明太子で味付け不要。

DAISOの100スキ使用。
今は200円だから200スキ？
もう何年も前に流行った時に買ったやつ。
鋳物だから手入れすればいつまでも使えます。

真上から見たら、村上隆のお花(フラワー)が思い浮かんだけど、センスと遊びゴコロを持ち合わせてないので普通な仕上がりに😅

今年は遊びゴコロ入れられたらなぁ😄

#お餅料理グランプリ2023
#簡単料理 #お餅料理 #切り餅アレンジ #アヒージョ

切り餅は6等分にカットする。明太子は薄皮を取り除く。
100スキや小さなスキレット、フライパンなどの真ん中にカマンベールを丸ごと入れ、まわりに切ったお餅を並べる。カマンベールの上に明太子を乗せ、お餅、カマンベールがかぶるくらいオリーブオイルを注ぐ。
少し泡が上がってくるくらい、煮立たせない程度に火にかける。お餅が柔らかくなったら火からおろし、刻み海苔を乗せて出来上がり。
カマンベールチーズと明太子をバゲットに乗せても◎

100スキサイズ直径14cm 高さ約3cmのもの使用。