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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
台湾🇹🇼スイーツ『麻糬（ムチィー）ピーナッツ&黒胡麻 』です(∩ˊᵕˋ∩) .ﾟ♡
sucreroom
| 醤油 | 大さじ3 |
|---|---|
| 砂糖(茹でつゆ用) | 大さじ3 |
| 水 | 800ml |
| 細粒ピーナツ | 50g |
| 細粒黒ごま | 50g |
| 砂糖(きなこに入れる用) | お好みで |
| 切り餅 | 4個 |
- 水、砂糖大さじ3、醤油大さじ3を鍋に入れフツフツさせる。
- 切り餅を入れて、火が通るまで煮る。
- ピーナツきなこをまぶす。 その後、 ピーナツきなこ、黒ごまきなこに分けて、 器に盛り付けて、上にも、それぞれ振りかけたら出来上がりです。
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