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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
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ベーコンと餅のガーリックマヨ炒め
わんたる
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ブロックベーコンと餅の簡単おつまみです。ガーリックマヨとの相性バッチリ♪
人数 2人
| 餅 | 2個 |
|---|---|
| ベーコン（ブロック） | 100g |
| 海苔 | 全形1枚 |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
| にんにく(すりおろし) | 小さじ1/2 |
| しょう油 | 小さじ1/2 |
調理時間15分
- 餅は6等分に細く切り、ブロックベーコンは餅と同じくらいの大きさに切ります。
- 餅を耐熱皿に並べ、電子レンジ600ｗで30～40秒温めます。軟らかくなった餅を12等分にした海苔で巻きます。
- フライパンにマヨネーズとにんにく、ベーコンを入れて炒めます。
- ベーコンに焼き色がついたら餅を入れ、サッと合わせたら醤油で味付けして完成♪
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