> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
あんかけ餅
CUP_H110YUM079
| だし汁 | 200㏄ |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
- 野菜を薄切りにして、豚肉は一口サイズに切る。
- 豚肉と野菜を炒め、豚肉にある程度火が通ったら、調味料をすべて加えて野菜が軟らかくなるまで炒め煮していく。
- 野菜が軟らかくなったら、味見して問題なければ、水(20㏄)と片栗粉(小さじ2)でとろみをつける。
- 焼き餅にかけて、出来上がり。
野菜は火が通りやすいように、薄切りにする。
必ず味見で調味すること！
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス