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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
トーフミート入りの餅巾着～🎶
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| 油揚げ | 長いの2枚 |
|---|---|
| 刻んだ丸餅 | 2つ |
| 切り干し大根煮 | 適量 |
| トーフミート | 大匙3 |
| 冷凍枝豆 | 適量 |
| これうまつゆ | 50㏄ |
| お水 | 1カップ |
油揚げはキッチンペーパーで押さえ、菜箸などでコロコロして半分に切る
具材を混ぜ合わせてお揚げの中に入れる
爪楊枝で止める
これうまつゆで７～８分煮る
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