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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

もちナポリタン

MAPITEE

材料

餅、ウィンナー
玉ねぎ、卵
バター、にんにく
ケチャップ、ソース、砂糖
パルメザンチーズ(とろけるチーズでも)

作り方

  1. フライパンで玉ねぎとウィンナーをバター、にんにくで炒めておく。別でスキレットに卵を流して焼いておく。
  2. もちを1/4に切り分けバターで焼いたら、上記のフライパンで絡めて、卵をしいた鉄板に乗せて出来上がり。 お好みでチーズを。パルメザンだとナポリタンぽくなります。とろけるチーズでも👌
ここにコチュジャン入れたらヤンニョムソースで韓国風になります。トッポギとウィンナー炒めみたいな。 その時は卵じゃなくとろけるチーズを敷くのもおススメ👌

 

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