> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
縮緬雑魚と胡桃の佃煮、お餅の巾着、柚子胡椒添え☺︎
SPOON_V505YUM013
| お餅 | 適量 |
|---|---|
| 縮緬雑魚と胡桃の佃煮 | 適量 |
| 油揚げ | 適量 |
| 柚子胡椒 | おこのみ |
- 佃煮の量にあわせて、お餅を1センチ角ぐらいにカット。
- 佃煮と混ぜる。
- 油揚げを綿棒でのして、半分に切って、中を開いて袋状に。
- 3に2を詰めて、爪楊枝でとめる。
- フライパンで、弱火でじっくり両面と底を焼き、焦げ目をつけてパリパリに。
そのままでも美味しいですが、佃煮が甘いので、柚子胡椒が良いは働きをしてくれます☺︎
そのままだとおやつですが、柚子胡椒を添えるとお酒のお供にも🍻
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス