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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

中華ちまき風おこわ

MAPITEE

材料

米、餅
焼豚、にんじん、ゆでたけのこ
干し椎茸(戻し汁も)、甘栗、うずら卵
醤油、みりん、砂糖
オイスターソース、ごま油

作り方

  1. 研いだ米に、カットしたお餅と材料、上記の調味料と椎茸の戻し汁、水を入れて炊くだけ。
もち米がなくても、お餅を入れることにより、もちもちになります。

 

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