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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第131弾の「お餅料理グランプリ2023」は2023年01月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
中華ちまき風おこわ
MAPITEE
| 米、餅 | |
|---|---|
| 焼豚、にんじん、ゆでたけのこ | |
| 干し椎茸(戻し汁も)、甘栗、うずら卵 | |
| 醤油、みりん、砂糖 | |
| オイスターソース、ごま油 |
- 研いだ米に、カットしたお餅と材料、上記の調味料と椎茸の戻し汁、水を入れて炊くだけ。
もち米がなくても、お餅を入れることにより、もちもちになります。
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