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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６７弾の「お餅アレンジ料理グランプリ2018 」は2018年1月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おかかとパルメザンチーズのお餅
mugikoy
ひとりお昼ごはんに。
おかかとパルメザンチーズで旨みの相乗効果でおいしい〜
| お餅 | 1個 |
|---|---|
| パルメザンチーズ | 大さじ1 |
| 削り節 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 少々 |
| オリーブオイル | 少々 |
- お餅を水にくぐらせ、お皿に乗せてラップして様子を見ながらレンチン2分半。
- とろとろになったら、しょうゆをかけて、おかかとパルメザンチーズをたっぷりまぶし、最後にオリーブオイルをたらーり。
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