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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第67弾の「お餅アレンジ料理グランプリ2018 」は2018年1月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

おかかとパルメザンチーズのお餅

mugikoy

ひとりお昼ごはんに。
おかかとパルメザンチーズで旨みの相乗効果でおいしい〜

材料

お餅 1個
パルメザンチーズ 大さじ1
削り節 大さじ1
しょうゆ 少々
オリーブオイル 少々

作り方

  1. お餅を水にくぐらせ、お皿に乗せてラップして様子を見ながらレンチン2分半。
  2. とろとろになったら、しょうゆをかけて、おかかとパルメザンチーズをたっぷりまぶし、最後にオリーブオイルをたらーり。

 

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