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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第67弾の「お餅アレンジ料理グランプリ2018 」は2018年1月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ネギと餅ピザ

tOmOkOscOrpiOn

余ったお餅でアレンジメニュー!
お友達に教わりました( •̤ᴗ•̤ )

材料

切り餅 適量
長ネギ 一本
マヨネ-ズ 適量
わさび 適量
ピザ用チ-ズ 適量
ツナ缶 適量
鰹節 適宜
麺つゆ 大さじ一杯 (お好みの量)

作り方

  1. 切り餅を2cm程度の角切りにする。 長ネギは斜め薄切り。 クッキングシートを敷いたフライパンにネギ半分を並べて、その上に餅を敷いて、またネギを並べる。
  2. ツナを上に並べる。マヨネーズと山葵を混ぜたものをトッピング。ピザ用チーズをかける。
  3. 中火で焼けたら、食べる前に麺つゆを少しかけて、鰹節をふりかけて召し上がれ!

 

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