> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６７弾の「お餅アレンジ料理グランプリ2018 」は2018年1月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
恐れるなかれ、あんもち雑煮
akk8823
讃岐名物、あんもち雑煮です。
白味噌ベースのこっくりと甘さ際立つお出汁に、金時人参、大根、里芋などの根菜類が入ります。「あんもち？ぎょえーっ！」と言われそうですが、これがなかなか美味なんですよ！一度お試しください！
今年初めて相方さんも食べましたが、美味しいと言ってましたヨ。
大根と金時人参は輪切りのみで使いますので、細めのものを選びます。これが香川での縁起かつぎになります。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス