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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６７弾の「お餅アレンジ料理グランプリ2018 」は2018年1月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
香ばし 揚げ出し餅?
hisayon0256
揚げ出し餅?
1番好きなお餅の食べ方(≧∀≦)
素揚げしたお餅をお椀に入れて
熱々のおダシをそそぐと
ジュッ！っと言う音と一緒に
香ばしい香りが立ち上がる?
味海苔を揉み入れて
カイワレと白髪ねぎを入れて頂きます(*^_^*)
お酒にも合う
大好きな食べ方です✨✨✨
人数 1人
| お餅 | 2〜3個 |
|---|---|
| お出汁 | お椀に合わせて |
| トッピング | |
| ★味海苔 | |
| ★カイワレ大根 | |
| ★白髪ねぎ |
- お餅は何も付けず そのまま素揚げする フライパンに油を引いて 揚げ焼きでもOK 香ばしく軽く焦げ目が付くくらいに揚げる
- お椀に盛り付けたら 温めておいたお出汁を注ぐ
- 味海苔、カイワレ、ネギを入れて 出来上がり(*^_^*)
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