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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第81弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

初心者さん集まれ巻き寿司

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巻き寿司初心者の方でも少し頑張って作ると作れる花柄の巻き寿司。凄く華やかだし、これから春にかけての季節にぴったりなお寿司。そんな私も初めて巻き寿司作りました。

材料 人数 1人

酢飯 160g
2個
とびこ 適量
太巻き用海苔 2枚

作り方 調理時間20分

  1. 酢飯を160gずつを2つに分ける。
  2. 2分の1の海苔に160gの酢飯をまんべんなくのせ、その上にとびこをのせて、巻く。それをもう1回する。
  3. 2本できた細巻きを半分にきり、4つにする。
  4. 4つの間に卵入れて巻くと出来上がり

 

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