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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８１弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アジの大葉巻きフライ
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夜のスーパーで、激安になったアジの開きを発見?
半身にして、塩胡椒で味付けして、大葉巻きフライに?
私は梅のたたきをプラスして?
久々の魚のフライ、子供達も喜んで食べました?
#アジフライ#アジの開き#大葉巻き #魚フライ
| アジの開き | |
|---|---|
| 大葉 | |
| パン粉 | |
| 玉子 | |
| 小麦粉 | |
| 塩胡椒 |
- アジの開きは、更に半分に切る。
- ①に塩胡椒をして、大葉を乗せてくるくる巻き、爪楊枝で留める。
- ②に小麦粉、玉子、パン粉をつけて、揚げる。
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