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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第81弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ささみチーズ大葉焼き

fckoji1972

最近のわが家のブーム?

お通しに1本づつのささみ大葉チーズ串焼き!

夕食の始まりがコレだから、そりゃお酒もグビグビ進むわけだ?

材料 人数 2人

鶏ささみ 2本
大葉 たっぷり
チーズ 好みの量
少々
2本

作り方

  1. ささみは筋を取り叩いてのはしておく?
  2. ささみの上にたっぷりの大葉、チーズをのっせして巻き串に刺し、表面に軽く塩を振っておく?
  3. 中まで火が通るように、しっかりと焼いて、仕上げにバーナーで香ばしくしたら出来上がり?
何でも、そうだけどお料理は丁寧に?

 

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