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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第81弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

グルグル鶏つくね春巻き♪

honomama47

春巻きの皮に鶏つくねと海苔をのせてグルグル〜巻き巻き〜してカリッと焼きました♪

鶏つくねの中には玉ねぎ、大葉、コーンが入ってますよ( ノ゚∀゚)ノ美味しい♡

ナスの焼き浸し
アスパラの味噌マヨ
白菜漬物
梅ひじき
お粥でした〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ #低カロリー・ヘルシー #リニューアル企画 あなたの自慢のレシピ大募集!ネタ #お肉

材料

鶏胸肉 1枚
ミニ春巻きの皮、海苔 6枚
1個
塩コショウ、砂糖、酒、醤油、片栗粉
玉ねぎ 半分
コーン、大葉、ごま油

作り方

  1. 鶏胸肉をぶつ切りして卵1個、塩コショウ少々、砂糖、酒、醤油小匙1をフープロにかける。
  2. 玉ねぎ半分はみじん切りして片栗粉大匙1をまぶしておく。鶏肉種に玉ねぎ、大匙、コーンを混ぜるる。
  3. ミニ春巻きの皮は2枚ならべて〜
  4. うえにつくね種を乗せて〜
  5. 海苔も乗せて〜
  6. グルグル〜
  7. ごま油で切り目から焼いて全面こんがり焼く。
  8. 砂糖、醤油、酒で照り焼きダレを作り皿の下に入れて置くか、上からかける。
  9. 切って盛り付ける。
  10. 皆大好きなナスの焼き浸し♪

 

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