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昨日の晩ご飯に作りました♪
ロールキャベツ手間がかかるイメージで
逆ロールキャベツで←手抜きしたりで
本物は久々に作りました♪
実際そんなに手間かからずなのにね(๑´ㅂ`๑)??
買ってきたキャベツの葉が
パカッと綺麗に剥がれるタイプだったので
無性にロールキャベツが食べたくなったの
(* ॑꒳ ॑* )ヘヘヘッ←単純
コンソメとかトマト味とかクリーム系なども
美味しいですが私は昔から和風ロールキャベツが大好きでよく作ってました♡
優しいお出汁が染み込んだ
野菜たっぷりの生姜の効いた肉だねと
柔らか~なキャベツがホッコリたまらない
美味しさです( ﹡・ᴗ・ )b
寒かったので煮汁に軽くとろみをつけて
熱々をふーふーして食べました
(*´ ˘ `*)ホッコリ♡
それにしても今日はすごい風で寒い!寒い!
⋆* ⁑⋆* (๑•﹏•)⋆* ⁑⋆*
皆さん風邪などひかないように
楽しい週末をお過ごしください( *>ω<*)/♪
キャベツの葉 | 9枚 |
---|---|
☆肉だね | |
豚ひき肉 | 250gほど |
玉ねぎ、人参、干し椎茸、キャベツの芯の部分、生姜 | たっぷり |
おだしが染みたきざみあげ | ひとつかみ |
砂糖、醤油、マキシマム | 少々 |
片栗粉 | 大さじ1 |
★お出汁 | |
水 | 300cc |
本だし、みりん、酒、白だし | 各大さじ1ほど |
創味つゆ | 大さじ2ほど |
*トッピング | |
黒胡椒、かいわれ大根 | お好みで |
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