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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８１弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
♯160 トランプ模様オムライス弁当♪
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お弁当にふわトロ卵は向かないから模様で可愛く(｡・ｗ・｡)
| ★バター | 5g |
|---|---|
| ★玉ねぎ | 1/4個 |
| ★ベーコン | 適量 |
| ★塩胡椒 | 少々 |
| ★ケチャップ | 大さじ2 |
| ★ご飯 | 一膳 |
| ☆全卵 | 1個 |
| ☆砂糖 | 小さじ1 |
| ☆卵白 | 1個分 |
- ★でケチャップライスを作る。 バターで具材を炒めたらケチャップを入れて炒めて酸味を飛ばす。ご飯を入れて軽く炒めたら塩胡椒で味を整えお弁当の詰める。 ☆で卵を作る。 全卵と砂糖を溶いて薄焼き卵を作ったら、クッキー型で抜いて、そこに卵白を流し火を通す。
卵黄が余るので薄焼き卵の方に混ぜてもいいし、クッキーなど作ってもいいし、卵白が余った時にこの薄焼き卵を作るのでも良いヽ(・∀・)ﾉ
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