しゅんばーばさんの料理 ミニ海老カツ?と 節分の日の夜ごはん✨

今日は節分?
今夜の我が家の食卓はこんな感じです?

・しゅんばーばさんのミニ海老カツ
・ミニ恵方巻き
・根曲がり竹とサバ缶のおみそ汁

しゅんばーばさんのミニ海老カツ?はんぺんと海老を混ぜ混ぜして揚げました?
コロコロ丸くて可愛いので、案の定、子ども達が喜んでいました✨
明日の主人のお弁当にも入れよ〜?

しゅんばーばさん、可愛い海老カツを教えてくださり、ありがとうございます?

ミニ恵方巻きは、子どもの好きな、マグロ・サーモン・きゅうり と、シンプルな物を作りました?あまり色々入っているのは好きではないようです?

根曲がり竹とサバ缶のおみそ汁は、長野県の北部の方で有名な食べ方のようですが、私は長野県の中部で、数年前に知りました。
6月くらいに根曲がり竹が出回り、それと同時にスーパーに鯖の水煮缶が大量に現れます。
最初は少し抵抗があったサバ缶のおみそ汁ですが、今は家族みんな大好きです?
根曲がり竹が無い時は、細い竹の子の水煮を使います?
良かったらお試しください?
ハマりますよ〜??

#節分 #恵方巻き #海老カツ #サバ缶 #根曲がり竹