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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８１弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
恵方巻き☆2019☆ #恵方巻き #韓国海苔巻き #キンパ #海苔巻き #胡麻油 #焼き海苔
yo1268446
こんにちはー?
本日 節分?
恵方巻き商戦に踊らされて 今年も恵方巻きを巻きました！
今年は 韓国海苔巻きだよ☺️
韓国海苔巻きは、酢飯じゃなくて 胡麻油と塩をご飯に混ぜます。
キムチ入れたのを巻きたかったけど、キムチ嫌いが1名いるので(ー_ー;)←夫と二人暮らしヽ( ;ﾟ;ж;ﾟ;)
今年は 何故か 太いの2本と細めが1本出来ました( ￣-￣)ｱｰ
やる気がないから 何事も上手く行かないわ?
福は～内！
福は～内！
福は～内！
auのCMの鬼ちゃん 可愛いね( ´∀`)
今年も笑って過ごせますように?
| 白米 | 1.5合位 |
|---|---|
| 胡麻油 | 大さじ1位 |
| 塩 | 少々 |
| 牛肉 | |
| 焼き肉のたれ | |
| 人参ナムル | |
| ほうれん草ナムル | |
| タクワン | |
| 金胡麻 | |
| 焼き海苔 | 3枚 |
- ナムルの作り方は、茹でたほうれん草を適当に切って 胡麻油と塩で味付けする。 人参ナムルは、人参を千切りにして、サッと茹でたら 胡麻油と塩で味付けする。
- 牛肉は、焼き肉のたれで 濃いめに味付けして 金胡麻を混ぜる。 タクワンは、細長く切る。
- 白米に 胡麻油と塩をして 切るように混ぜて冷ます。
- まきすの上に 焼き海苔を置いて、ご飯を薄く広げる。 焼き海苔の巻き終わりの方 2㌢位 残してご飯を広げる。
- ご飯の上 に具を置いて 手前から 具をしっかり押さえて 巻いて 巻き終わりを下にして 置いて 暫く 馴染ませる。
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