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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８１弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
1日早い豆まき
tami18
人数 5人
| しいたけ | 8枚 |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
| だし汁 | 200cc (1カップ) |
- しいたけを除く調味料を鍋に入れ 火をかける。石づきを取ってスライスしたしいたけを入れてくつくつする 煮汁が少なくなって味見をして美味しかったら出来上がり
海鮮太巻きや ちらし寿司に入れる干し椎茸を戻し忘れたので 生椎茸で作ってみました?
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