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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第８１弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
巻き寿司みたいなおはぎ
あおい
巻き寿司のようなおはぎを作ってみました。
| もち米 | |
|---|---|
| 白あん | |
| 寒天 | |
| 黒ごま | |
| 砂糖・塩 | |
| 色粉（ 赤・緑・黄） |
- 寒天を水に溶かし、色粉で色付けする。 白あんを加え、砂糖と塩で味を整えて羊羹を作る。 冷やし固めたら、細長く切っておく。
- もち米を炊いて潰し、１の羊羹を巻く。 黒ごまをまぶして完成！
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