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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第81弾の「巻き物グランプリ2019」は2019年2月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ミキサー&オーブンで超簡単❣️『伊達巻き』

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ミキサーで混ぜて、オーブンで焼くだけ❣️とても簡単な伊達巻きです♪お正月だけでなく、おもてなしにも是非♬

材料

6個
はんぺん 大1枚
砂糖 大さじ5
みりん 大さじ2
小さじ1/8

作り方

  1. 材料を全てミキサーに入れて撹拌し、滑らかにする。
  2. オーブンシートを敷いた天板の上に流し、180℃に温めておいたオーブンで、10~12分位焼く。
  3. 卵が熱いうちに鬼すだれ(巻き簀)で巻き、紐やゴムで留めて形を整える。
  4. 冷めてから、冷蔵庫に保存する。
※ 冷めてから切って下さい♪ ※オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがありますので、調整して下さい♪

 

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