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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第62弾の「まぐろ料理グランプリ2017」は2017年10月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ねぎとろ手巻きの夕ごはん

mugikoy

材料

まぐろたたき
かいわれ大根
青ねぎ
ごはん
海苔
昆布ぽん酢

作り方

  1. 青ねぎは小口切り。海苔は半分に切る。
  2. 炊きたてごはんは酢と昆布ぽん酢で酢飯にする。
  3. お好きに巻いて出来上がり。
酢飯を作る時に昆布ぽん酢を使ってみたら、昆布と柑橘の香りがおいしかったです。

 

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