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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６２弾の「まぐろ料理グランプリ2017」は2017年10月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
巣ごもりマグロのペペロンチーノ
nanakoike47
マグロは醤油で頂いて下さい(*-ω人)
人数 2人
| マグロ | 1冊 |
|---|---|
| かいそう麺 | 140g |
| チューブニンニク | 小さじ2/3 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 一味唐辛子 | 適量 |
| 大葉 | 2枚 |
| 塩、醤油 | 各適量 |
- マグロは短冊に切っておく。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒め、かいそう麺を加えて炒める。塩、一味唐辛子で味つける。
- 冷ました2.を皿に盛り、大葉をのせマグロをのせる。
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